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TURI 1020
FUNDAMENTOS DEL TURISMO
Los conceptos básicos y las áreas generales del turismo como uno de los
componentes importantes en el desarrollo de un país. Establece la
importancia del turismo en la economía local y mundial. Presenta las
características de Puerto Rico para el desarrollo de esta industria.
Analiza el impacto
socioeconómico del turismo.
3 créditos
Ofrecido en los siguientes recintos: Fajardo.
TURI 2000 LAS LEYES Y EL TURISMO
Leyes y reglamentos más importantes en el campo del turismo en Puerto Rico. Conocimiento de la organización legal del turismo en el país. Leyes y reglamentos de la jurisdicción federal de Estados Unidos aplicables a Puerto Rico y reglamentos de organismos internacionales que influyen de alguna manera en el turismo. Requisito: TURI 1020. 3 créditos
Ofrecido en los siguientes recintos: Fajardo.
TURI
2010 DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN
Enfoque sistemático de los procedimientos de la oficina de recepción de una
hospedería. Incluye el proceso completo desde reservaciones hasta salida y
facturación. Examina los elementos gerenciales para lograr la efectividad,
planificación y evaluación de las operaciones y de los recursos humanos
dentro del contexto del funcionamiento general de la hospedería. 2 créditos
Ofrecido en los siguientes recintos: Fajardo.
TURI 2040 PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE EXCURSIONES
Características y métodos para la planificación eficaz de excursiones turísticas. Evaluación de las áreas turísticas, preparación de excursiones, determinación de tarifas, preparación de itinerarios y reservaciones. Énfasis en la relación entre el turista, las agencias de viajes, hospederías y servicios de transportación. 3 créditos
Ofrecido en los siguientes recintos: Fajardo.
TURI 2060
MERCADEO TURÍSTICO
Conceptos y aplicación del mercadeo a las empresas turísticas con énfasis en
las técnicas de promoción y ventas. La función de la publicidad en las
ventas. Requisito: MERC 1210. 3 créditos
Ofrecido en los siguientes recintos: Fajardo.
TURI 2030 COMUNICACIÓN INTERCULTURAL
La comunicación verbal y no verbal como conducta que influye en la percepción, sentimientos, afectos y actuaciones de otras personas y culturas y sus implicaciones en el turismo. 3 créditos
Ofrecido en los siguientes recintos: Fajardo.
TURI 3300 ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y SERVICIOS
La importancia de la administración y control de los alimentos, abastecimiento de materiales y servicios. Desarrollo de un plan continuo para: determinación de estándares, presupuesto operacional, análisis y control de costos, control de gastos de labor, volumen y ganancias, ingresos y cómputos de precios. 3 créditos
Ofrecido en los siguientes recintos: Fajardo.